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[2009年12月13日] 飯南町集落活性化協議会

飯南町集落活性化協議会さんの投稿写真

こんにちは
飯南町集落活性化協議会です。

先月11月14日に、第５回上赤名都市農村交流会を実施いたしました。
最近は、活性化協議会の活動が、広報誌に載ったり、ＣＡＴＶで放映されたりしていますので、ご覧になられた方も多いと思います。

第５回都市農村交流会では、記念植樹と蕎麦打ち＋ピザ焼きを実施しました。

記念植樹は、上赤名自治振興協議会設立５周年を記念し、
８月の交流会で竹林整備を行った「門所」にて、「なんこう梅」を６本植えました。
地元の小学生や出身者の方々も参加されました。
なぜ、梅かというと、梅は花も実も楽しめるからです。
今年は６本しか植えていませんが、今後も継続して植樹が出来れば、
１０年で６０本の梅林になります。
植樹に参加した子ども達にとっても、いい思い出になるし、春になると飯南町を思い出すきっかけになると思います。

また、６０本もの梅林であれば、花も綺麗で、観光名所になるかもしれません。
また、梅の実を使った催し（梅酒づくり、梅干づくりなど）も考えられ、交流会のメニューが増えそうです。

記念植樹のあとは、向谷へ移動し、蕎麦打ちとピザ焼きを行いました。

蕎麦は地元で栽培されたそば粉に山芋をまぜてあり、見た目はごつごつしていますが、非常に味わい深く、おいしいお蕎麦でした。
日本酒をかけると、もっと美味しくなるとのことです。

ピザ焼きは、地元産の米粉を使い生地を作り、地元産のトマトやピーマン、パプリカを載せ、市販のピザソースやチーズ、ソーセージも加え、地元産６０％程度のピザを作りました。
初めての試みだし、米粉で生地を作るので、うまくいくか心配でしたが、子ども達のおかげで大成功。みんなに、非常に美味しいと言ってもらえました。

農村でのイベントでは蕎麦打ちが定番ですが、ピザなら女性も参加しやすいし、地元産の野菜を使うことで、この美味しい野菜を是非買って帰りたいと思ってくれるのでは、と期待をしています。
いずれは、地元産１００％のピザが出来ればと思っています。

交流会の模様は随時投稿します。